vivir vintage

Receta original: Sondi Bruner - Adaptación e imagen: Karla para "vivir vintage" Anteriormente en "vivir vintage"... Karlita nos enseñó a preparar leche de girasol casera . Trituró, en un robot de cocina o multiprocesadora, semillas de girasol junto con agua. Luego el batido lo filtró con un colador. En el colador quedó la pulpa (o las sobras) de las semillas de girasol y Karlita no las tiró! Las utilizó para preparar una fantástica receta que hoy compartirá con nosotros:  Galletas de doble chocolate sin gluten, sin azúcar y sin grasa.  Qué tal la intro?! jaja! Quise rápidamente explicar lo que publiqué la semana anterior por que, si ustedes no leyeron la receta de la leche vegetal de semillas de girasol, no van a comprender de lo que estoy hablando.  Igualmente no se preocupen que, aunque no hagan la leche, ustedes van a poder hacer esta receta. Se los prometo! Hoy voy a compartir dos versiones para hacer estas galletitas: Una será util

Receta original: Healthful Persuit - Adaptación e imagen: Karla para "vivir vintage" Buenas tardes gente hermosa y maravillosa de mi corazón!! Ayer hablaba con Jorgito y le decía que estaría buenísimo hacer un smoothie combinando varias leches y lograr una bebida con la mayor cantidad de vitaminas y minerales posibles. Así que, lo que estoy haciendo últimamente, es hacer diversas leches vegetales que posteriormente vuelco en una cubetera, congelo y guardo en bolsitas! ;) En este momento tengo cubitos de leche de coco, leche de soja y ahora... leche de girasol. Mi meta para este verano es preparar smoothies agregando, por ejemplo, 1 cubito de leche de coco, 1 cubito de leche de almendras, 1 cubito de leche de girasol, 1 cubito de leche de soja, 1 cubito de leche de arroz, luego añado un poco de banana, manzana, chía... y se imaginan la maravilla que sería esa bebida!!?!?!?  IMPRESIONANTE!!  Muchísimas vitaminas y minerales!!! Estaríamos consu

Receta e imagen original: Karla para "vivir vintage" Muy pero muuuuy buenas tardes gente hermosa de mi corazón!! Por si no lo saben, quien les escribe está experimentando recetas utilizando las tostadas de arroz. Sí, señor! Esas redondas que todo el mundo dice que son horribles por que siempre están gomosas XP Ustedes también sufrieron la gomosidad de las tostadas de arroz? Pues déjenme contarles un buen secreto: las tostadas de arroz son muy crocantes! Lo que pasa es que es difícil mantenerlas secas por que se humedecen con mucha facilidad así que es altamente probable que, al abrir el paquete, las tostadas estén húmedas!!  Por lo tanto debemos calentarlas ya sea en el microondas, en el horno o en una sartén para que pierdan toda la humedad. Entonces las calientan, esperan a que se enfríen (por que si las comen en caliente seguirán gomosas) y... A DISFRUTAR!! Créanme que cambiarán de opinión respecto a las tostadas de arroz tras haberlas calen

Receta e imagen original de: Karla para "vivir vintage" Buenas tardes gente hermosa y maravillosa de mi corazón!! Hoy comparto con ustedes una receta que les va a volar la cabezaaaaaaa!! Estoy tan contenta con el resultado de esta receta!! MUUUUY CONTENTA! Hace unas semanas compartí con ustedes otra receta de snack saludable utilizando las tostadas de arroz. Se acuerdan? Pues, luego de publicarla, pensé en cuales eran mis snacks favoritos y me acordé de los amados y temidooooooos doritos!!  Es que son tan ricos que no podés parar de comerlos!! Son lo peor!!! Y lo mejor!!! jajaja! Así que decidí hacer un experimento: Un "falso Dorito" capaz de engañar al estomágo y... y saben qué?! Funcionó a la perfección!! Muy aromático, muy crocante, muy adictivo!!! Les va a encantar!!  Pero lo mejor es que lo hacemos rapidísimo!! Qué más podemos pedir?! En fin, espero que les guste esta receta. Este snack está genial y puede perfectamente s