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Mostrando las entradas de octubre, 2016

Como hacer el mejor helado de coco sin crema, sin grasa, sin azúcar, natural y SIN HELADORA. Después de esto no van a volver a pisar una heladería!

Receta original: Lost in Cupcakes - Adaptación e imagen de : Karla para vivir vintage Buuuuuenas tardes gente hermosa de mi corazón!!! Hoy arranco con una etapa de posteos espectacular que, les aseguro, adorarán! Pues como comentaba en mi publicación anterior ... estuve investigando sobre los helados. Mi objetivo es lograr hacer un helado sano y realmente rico (Nada de hielo saborizado). Algo que nos lleve a decir: "Este helado es más rico que el de la heladería!!"  Sin dudas el desafío es grande y créanme que todavía estoy haciendo ajustes en las recetas por que yo, Karla, no me detengo hasta lograr el MEJOR HELADO SANO DE TODO EL UNIVERSO !! Se los aseguro!  Hoy vamos a arrancar con el primero: Helado de coco (Era obvio que arrancaría por éste. Ya saben lo mucho que me gusta el coco!! )  Tras hacerlo un par de veces y hacer algunos ajustes llegué a un excelente resultado así que espero que les guste mucho!! Acá vamos con la receta y tooooodos los

Todos los trucos para hacer fácilmente leche de coco casera - Leches Vegetales / Leches Veganas

Receta original de: Pasteles de Colores - Adaptación e imágen original de: Karla Adoro mi curiosidad!! Mi curiosidad me lleva de paseo a lugares nuevos y desconocidos que siempre me sorprenden. Pues miren donde me llevó esta vez: Hacia las leches vegetales!! En realidad este viaje ha sido largo y tuvo unos cuantos desvíos.  Todo comenzó cuando empecé a investigar para hacer helados caseros y vaya, que tras leer 2 o 3 recetas me di cuenta algo que es por demás de obvio: Que los helados tienen mucha grasa y mucho azúcar!! Acaso no es posible hacer helados ricos y que no engorden? Pues aunque uno piense que no... la respuesta es sí!!! Podemos hacer helados deliciosos y cremosos que no engorden! Sólo hay que saber buscar en el lugar correcto: en los h elados veganos .  Los helados veganos no contienen ningún tipo de derivado de la leche así que se sustituye la crema de leche por fruta como la banana (por que es cremosa) o la pera o la manzana; en vez de usar lec

Conoce todos los secretos para hacer gomitas, gominolas o bombones de fruta de manera rápida y perfecta!

Receta oginal: Silvia - Foto original: Karla para vivir vintage Desde que subo mis recetas en Cookpad me he vuelto un poco adicta a esta red social. Te enganchás con las fotos que sube la gente y descubrís recetas que jamás hubieras encontrado en un libro de cocina. Como me pasa con Pinterest ... todos los días los miembros de Cookpad me sorprenden ya sea con leches vegetales o quesos untables... nachos caseros o caritas de papa. Cuántas recetas ricas! Cuánta inspiración! Ñoquis de hongos, torta de polenta y coco, hambuguesas de quinoa y claro! Gomitas!! Pues aunque no lo crean no me gustan las gomitas . No soy amante de los caramelos (excepto los toffee o los masticables) pero disfruto muchísimo hacerlos. El mundo de los caramelos es increíble y muy interesante. He probado unas cuantas recetas y, aunque fallaron (por que requiere mucha práctica) aprendí muchísimo! Hice caramelos toffee clásicos... pero quedaron un poco duros, hice caramelos toffee de chocolate q