vivir vintage

Receta original:   Gastronomía Vegana  -  Imagen y adaptación:  Karla para  "vivir vintage" Buenas tardes gente hermosa de mi corazón!! Vieron que, desde que empecé a investigar sobre los helados veganos , tuve que experimentar con las leches vegetales y, déjenme decirles que... ME ENCANTA HACER LECHES VEGETALES ya que toooodo el proceso es muy lindo de experimentar! Me alegra inmensamente poder crear un producto desde cero , hacer cada paso de la receta y obtener un nuevo ingrediente con el cual voy a poder hacer millones de recetas. QUÉ LINDO ES!!  Se los recomiendo. Hace muy pero muy bien al alma!! Por si no lo saben, en mi otro blog , estuve intentando hacer dulce de leche con leche de arroz y no me salió como hubiera querido.. así que se me ocurrió una idea: Voy a combinar el arroz con un poco de leche de soja. Más adelante compartiré con ustedes el resultado. Presiento que esta idea va a ser muy buena!! Como les decía... para hacer el...

Receta original: All Recipes - Adaptación e imagen: Karla para "vivir vintage" Qué lindo el verano!!! Que lindo ese verano en la playa jugando con la familia al tejo!! O ese otro verano en la pileta de la abuela bajo los parrales tomando chocolatada con galletitas y picadillo... o ese verano jugando con los amiguitos del barrio al carnaval; nenas contra nenes tirando bambuchas y matándonos de risa mientras la señora de enfrente se enojaba por que le usábamos la canilla de la vereda. Sin dudas, el verano es muy lindo!! Yo asocio al verano a mis vacaciones de la infancia. Con los amiguitos de Casilda... con los amiguitos de Córdoba. Compartiendo con mis tíos, con mis primos. Tantos lindos recuerdos! Cómo jugábamos! Cómo nos divertíamos!  Y hoy, con cierta tristeza en el corazón, nos despedimos del verano. Hasta el año que viene, hermoso verano!  Si el verano es grande... nos vamos a despedir de él a lo grande, sí señor!!!... con un riquísimo smoothie de Me...

Receta original: Amy's Healthy Baking - Adaptación e imagen: Karla para "vivir vintage" Buenas tardes gente hermosa de mi corazón!! Como prometí la semana pasada ... esta semana les traigo una receta espectacular: Smoothie de chocolate!! Y no... no es cualquier smoothie por que, como lo dice el título, esta delicia no tiene azúcar, no tiene crema, no tiene grasa y SÍ!! Es increíblemente cremoso!!  Me encantó esta receta por que es una bebida fresca que podemos consumir en esos días de muchísimo calor y que al no tener azúcar ni grasa... es muy liviana así que no nos sentimos pesados tras haberla consumido. Espero que se animen a probar esta deliciosa receta. Si lo desean podrán hacerla ahora mismo ya que este smoothie se hace con tres ingredientes que seguramente tenemos en casa! Les apuesto lo que quieran!! ;) Así que a buscarlos que arrancamos con esta práctica receta! Les dije que también es económica?! Pues sí!! Qué más podemos pedir?! ...

Receta original: Meals our kids Love  - Adaptación e imagen: Karla para "vivir vintage" Buen día gente hermosa de mi corazón!! Buen díiiiiiia!!! Hoy les voy a enseñar una receta ES-PEC-TA-CU-LAR para preparar esos días de muuucho calor (como los que estamos teniendo por acá). Vamos a hacer una receta clásica con una pequeña pero significante vuelta de tuerca. Cuando yo hablo de batido o Smoothie o licuado de banana... qué ingredientes nos vienen a la cabeza? Banana, leche y endulzante. Cierto? Pues nosotros vamos a usar esos tres ingredientes pero vamos a aplicar una técnica distinta y... créanme que lograremos un resultado diferente y sensacional!  Cada vez que preparo esta bebida todo el mundo me pregunta: "Cuánta crema tiene?" y cuando yo respondo: "Nada" se caen de espaldas! Y cuando aclaro que esta delicia no tiene grasa ni azúcar y es super sano... se vuelven a caer de espaldas!!  Así que a buscar los ingredientes, a buscar los utensil...

Ingredientes: 500 gramos de dulce de leche común 250 gramos de crema de leche 250 ml de leche entera Preparación: En un recipiente de plástico o vidrio colocamos el dulce de leche común. Poco a poco agregamos la crema de leche e integramos los ingredientes. Finalmente agregamos la leche y, nuevamente batimos con suavidad hasta integrar todo. Tapamos el recipiente y llevamos al freezer por 2 a 3 horas o hasta que el helado comience a endurecer. Luego lo sacamos del freezer (o congelador) y batimos con suavidad para romper los cristales de hielo y lograr así un helado cremoso.  Volvemos a tapar y llevamos a freezer (o congelador) por 2 a 3 horas más.